Wie macht man eigentlich Käse? Was ist das Besondere an Ziegenkäse? Und wie schmeckt er eigentlich? Seit einigen Wochen arbeite ich nun schon in Ulmen, im schönen GesundLand Vulkaneifel. Die meiste Zeit verbringe ich natürlich am Schreibtisch, aber an manchen Tagen, so wie heute, gibt es auch außerhalb des Büros viel Spannendes für mich zu lernen und zu erleben.
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von schumannKategorie: Entdeckertouren
